杨蓉饰演的梅超风

1959年的时候香港拍摄了一部电影《射雕英雄传》，在这部电影中香港女演员陈立品饰演了梅超风这个角色。1978年香港佳视电视剧《射雕英雄传》播出，在这部电视剧中饰演梅超风的是香港女演员张敏婷。1977年香港邵氏集团拍摄了电影版的《射雕英雄传》，在这部电影中饰演梅超风的是香港邵氏集团女演员马海伦。1983年的时候香港tvb电视台也拍摄了电视剧射雕英雄转，在这部作品中梅超风的扮演者是黄文慧。1988年台湾中视电视台也拍摄了电视剧版的《射雕英雄传》，在这部电视剧中饰演梅超风的是女演员陈丽华。2003年的时候再内地版的电视剧《射雕英雄传》中由杨丽萍饰演梅超风，她饰演的梅超风是多年来受到观众认可最大的。2014年青年演员杨蓉在内的电视剧《神雕侠侣》中饰演梅超风这个角色，她的扮演也受到了观众的一致认可。

多年来饰演梅超风的女演员有很多，但受到观众认可和关注度最高的只有杨丽萍和杨蓉，她们两个人都有一个特点那就是她们从外貌上来看有一种冷艳的美，这一点非常符合原著中梅超风的人物形象。