橘化为枳是指人由于环境的影响而变坏。出于 春秋·齐·晏婴《晏子春秋·杂下十》。

成语故事

春秋时齐景公的宰相晏婴，是齐国有名的政治家。他善于言辞，生活十分朴素，食不重肉，妻不衣帛，在各国都很出名。有一次齐景公派晏婴出使楚国，楚王想侮辱晏婴，于是和臣子们商量好一个计策。晏婴到楚国后，受到楚王热情的款待，为他设酒宴，并亲自陪他喝酒。

当楚王与晏婴正在畅饮的时候，两个吏役押着一个犯人走进来，楚王派人把犯人押到他面前，问：〔绑着的是什么人？〕吏役答道：〔是齐国人。〕楚王又问：〔他犯了什么罪？〕吏役回答：〔他犯了盗窃罪。〕于是楚王回头对晏婴说：〔晏先生，你们齐国人真是做贼的能手啊！〕晏婴听了这话，不慌不忙地站起身来说：〔我曾听人家说过，橘子树生长在淮南就能结出个大好的橘子。

但是移栽到淮北，就只能生出小又酸的枳子，这两种植树叶一样，但果实的味道不同，这是什么原因呢？完全是水土境不同的缘故。这个人在齐国的时候从不做盗贼，但来到楚国，就开始偷起东西来，难道是楚国水土环境容易让人做盗贼吗？〕晏婴这一番话，说得楚王无言以对满面羞愧，本来打算羞辱晏婴，没想到反被羞辱了。